精选车间员工培训计划（案例12篇）

培训计划是组织和安排员工参加一系列培训活动的计划，旨在提升他们的专业能力和职业素养。在下面的培训计划案例中，你可以找到适合自己的学习方法和策略。

车间员工培训计划

为贯彻执行生产部对各车间的工艺纪律监督与考核，提高各操作岗位员工的技术业务水平，加强员工的岗位责任心，从而全面提升公司生产的工艺控制水平，依据相关规定，技术部将组织对生产车间的工艺技术培训。

工艺技术培训内容主要包括以下三点：

1，技术部定期定员对车间的培训。

技术部将定期通知车间相关人员进行集中培训，培训时间、地点和参与人员将由技术部规定并通知车间。

主要内容包括：

（1）出台工艺管理制度的培训。

（2）技术改造的说明培训。

（3）重要装置、工艺操作法的培训。

（4）工艺技术员的业务水平培训。

（5）临时用工或外来人员的上岗资格培训。

2，车间实际需求的工艺技术培训。

根据相关规定，车间有义务根据生产中的实际需要，要求技术部组织对生产中的具体问题进行培训，用以提高车间工艺技术水平和承担工艺责任的风险。（详见《车间培训及考核细则》）

主要内容包括：

（1）生产中遇到的难点控制问题的培训。

（2）新上项目或设备的运行操作培训。

（3）工艺条件控制中的理论支持培训。

（4）其他工艺技术培训。

3，车间负责的对车间员工进行的基础培训。

车间必须制定每月的详细培训计划，并报技术部，由技术部进行评估并监督执行，对于讲课的内容，水平以及效果列入年度考评（职称、工资系数）。

培训内容包括：

（1）车间生产的工艺流程及工艺参数。

（2）生产岗位岗位操作规程。

（3）车间生产主要设备性能及设备维护。

（4）车间生产设备的开停车顺序。

（5）生产过程中各工艺条件的具体控制方案。

（1）下发各种工艺技术资料，并在一段时间后对接收资料的在岗员工组织相关考评。

（2）邀请专业人员（菏泽学院教授或炼油厂工程师）组织授课。

（3）由公司内部各领域工程师和专业技术人才组织授课。

（4）组织培训人员集中交流，互相探讨与学习生产过程中的操作经验及操作技术。

（5）技术部或车间对生产员工进行现场教育与指导操作。

（1）所有被通知到培训授课的员工不得无故缺席、迟到或早退。

（2）收到调查卷形式考试试卷的员工不得敷衍了事，必须认真答卷。对组织的培训考试应认真对待。

（3）培训资料必须归口管理。

（4）车间技术员要定期对培训进行总结，对重要培训受训人员要书写培训学习心得。

相关培训考核方案将严格按照《生产车间培训及考核细则》执行。 《生产车间培训及考核细则》根据本厂实际情况讨论决定。

每次科目培训前，培训时间由各部门协商决定。

《化学品安全培训》

《化工单元操作》

《化工设备基础》

《石油及油品的物化性质》

《炼油厂污染防治》

《原油加工工艺》

……

车间员工培训计划

新年伊始，为配合公司的发展规划，方便各项工作的顺利展开，保证生产连续性，确保公司的企业形象，完善生产部管理。结合____年的生产情况。制定此工作计划：

与不足，需要不断的学习来充实、调整自我，才能更好的适应新的工作岗位，更快的开展工作。首先熟悉整个车间的运转情况，了解各个班组的具体工作内容，然后深入到各个班组中，学习了解各项工作的具体操作方法、操作要点。为后续工作的开展打下基础。

结合生产实践，制定完善生产部的各项规章制度，设备操作标准，各工序作业指导书等，为日后的生产管理提供依据。

贯彻执行各项规章制度，充分发挥班组长的管理作用，加强现场管理，实现全年安全生产。

1、人员安全：安全生产全年目标—无重大生产设备事故，无重大事故隐患，把工伤事故发生率降至最低。

主要措施：

1）加强对员工的安全生产培训；

2）培养员工安全生产的意识，了解安全对公司生产及个人的重要意义；

3）定期检查车间生产安全隐患并及时排除，最大限度的减少潜在的危险因素。

2、质量安全：对产品加工过程进行严格监控，避免私自添加、更改等情况造成质量安全事故的发生。

实现无大批量产品报废，降低产品次品率和报废率。

主要措施：

1、严格按照生产作业指导书操作；

2、加强员工对质量检查的培训，牢记产品检查的重点、要点；

3、建立操作人员、班组长的日检查制度。

4、增加产品入库前检查，保障产品的入库质量。

5、组织重要岗位和班组长定期进行学习和技术交流，改善加工工艺，优化加工程序，提高产品质量，使产量再上新台阶。

2、合理使用资源：提倡节约，反对浪费，节约水、电等能源，在员工中宣贯，在例会、晨会中反复强调，加强节约精神，提高员工在日常生产、生活中的节约意识。

3、加工前做好加工计划，提高生产效率。加强细节的控制，降低生产成本，加工时及时和基地部门做好沟通，每天根据基地的采收计划做好生产加工计划。

1、人员培训：定期对员工进行规章制度，操作标准等的培训，更好的执行各种制度，严格生产管理，保证产品质量安全。

2、各岗位人员绩效考核：完善本部门绩效考核制度，以及各岗位人员的绩效考核标准，实现绩效与产量和产品质量挂钩。

3、培养人才：培养每各岗位的操作能手，减少工人老年化，打造一支年轻有干劲的团队。

4、减少人员流失：配合厂部的福利及优惠政策，留住老员工，发展新员工，为公司扩建做好充分准备。

新的一年到来，企长一周年我长一周岁，我愿与公司共成长，祝愿公司业绩年年长，共创新辉煌！

车间员工培训计划方案范文

一心：对公司的忠诚之心。

二意：凡遇事皆多思索,考虑。

三轻：说话轻、走路轻、操作轻。

四勤：眼勤、口勤、手勤、脚勤。

五到：眼到、口到、手到、脚到、心到。

十字方针：您好、谢谢、请、对不起、再见。

第一步为军训：只要训练员工反应敏捷、吃苦耐劳、团结协作的精神有助于高效的发挥团队作战能力。

第二步为职业技能培训：包括托盘服务（站立、行走、拾物、产品装卸、让道、上产品）菜品专业知识（菜品介绍、品评、营养搭配、分类）酒水专业知识（部分常用酒水介绍、品评、分类、侍酒礼仪）客情投诉处理（原则上是不能与客人争输赢，得理也要让人，具体案例分析）服务姿态（站立、行走、让道、礼貌用语、微笑）。

第三步为再培训：对工作中发现的问题针对性的做出再次强化培训处理。

1、齐步：双手成半握拳状垂下贴于裤逢线，抬头挺胸收腹、双眼平视前方、行走时双臂自然摆动。多人一字排列练习齐步，可加强团队协作能力。

2、跑步：双数成半握拳贴于腰间，抬头挺胸收腹、两眼平视前方、跑步时双手前后移动、注意步伐整齐、间隔一般为一臂距离。

3、军姿：抬头挺胸收腹、两眼平视前方、双手背于背后左手紧握右手手背、全身用力、双脚距离与肩同宽。一般以15-20分钟为适当，时间过长会造成身体不适，时间太短且无效用。

车间员工培训计划方案范文

20xx年3月10日12：30分，学校会议室学习食堂管理制度及食品卫生法律法规。

20xx年6月2日08：20分。各项卫生管理制度；岗位职责。

食堂工作管理制度。

一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责，坚持持证上岗，非工作人员不得随意进出食堂。

二、加强成本核算，合理配餐，杜绝浪费，账目日清月结，定期公布，努力做到收支平衡。

三、食堂设备、炊具、用具等，由专人保管，未经同意，不得擅自借出或挪作它用。

四、搞好饮食卫生，做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净，炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、顶无灰尘，食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。

五、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的入库、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒。

六、按时上下班，病事假须按规定办理请假手续；考试期间轮流值班。

一、卫生许可证要悬挂于显目处，从业人员必须佩戴健康证上岗。二、食堂工作人员必须注重个人卫生，要勤洗澡、勤理发，不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。

三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。

四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。

五、上班时间必须穿着整洁的工作服，不准穿拖鞋，头发应梳理整齐并置于帽内。

六、食堂、餐厅内外要保持整洁。炊具、用具等要经常清洗，定时消毒。严格执行《食品卫生法》。

七、粮、菜务必洗净，方可入锅。禁止加工变质、霉烂食物，不以次充好。

一、须有专（兼）职餐具消毒员。

二、须设有单独或相对独立的餐具洗消场所，购置洗消设施。三、采用煮沸法、流动蒸汽消毒法或紫外线灭菌灯等进行餐具消毒。

四、餐具实行定期消毒。

五、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒的程序操作。六、消毒过的餐具应达到光、洁、涩、干或光洁、无味的感官要求。

七、有餐具消毒登记册，对每日消毒情况进行登记。

一、库房必须保持通风、干燥，采取防鼠、防虫、防霉措施。二、食品要分类、分架、离地、离墙存放，做到先进先出。三、定型包装食品和食品添加剂，必须有产品说明书或者商品标志，必须符合《食品通用标签标准》的规定。

四、入库食品的入库存日期及数量应挂牌标明，并做好食品质量的检查验收登记工作。

五、肉类、水产等易腐食品应冷藏储藏，做到生熟分开，成品与半成品分开。冰箱应定期除霜。

六、经常清扫，保持库内、外环境整洁卫生。

一、清洗、加工前先检查食品质量，对腐败变质、有毒有害的食品不加工。

二、肉类、水产品等食品不落地存放，荤素食品分池清洗。三、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作，洗后无泥沙、杂草。四、食品盛器用后应冲洗干净，荤素食品分开盛放。五、废弃物应置于带盖污物桶内，及时清倒。

六、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

一、制作前检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。二、食品充分加热，防止外熟内生。

三、隔顿、隔夜、外购熟食，回锅烧透后再供应。

四、烘烤食品要受热均匀，使用的添加剂必须符合国家卫生标准。五、烧菜、烧煮食品时应采用双盘制，生熟分开，防止交叉污染。

六、工作结束后，各种调料碗罐应加盖，工具、用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

（一）细菌性食物中毒真菌中毒。

（二）有毒动植物食物中毒。

1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

（三）化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

（四）在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见；

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒；

3、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生；

4、选择新鲜、安全的食品和食品原料；

5、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解；

6、烹调后的食品应在2小时内食用；

7、妥善贮存食品；

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。

2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。

3、一般无人与人之间的直接传染。

4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

常用的预防食品中毒和学校的相结合。

1、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生。

2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。

3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。

4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。

5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、芸豆角、豆浆等应烧熟煮透。

6、烹调后的食品应在2小时内食用。

7、妥善贮存食品。食品贮存在密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。

8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品，食用前应彻底加热，食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。

车间新员工培训计划

车间员工质量培训计划

生产车间培训计划

为了保证培训质量，在培训中我们有以下几个特点：

一是我们改了以往只重数量不重质量的培训方式，将这次培训分两个阶段，先是针对培训内容，制定出适合的培训方式。

二是在此次培训中我们采用了新的教学方法，就是把要培训的重点做成软件，用这种新的教学方法对职工进行培训，给他们一种耳目一新的感觉，让职工在心情愉悦的情况下学习到更多的知识。

三是在培训内容上我们大量采用实例教学，把今年以来《红外线轴温探测系统》发生的各种常见故障进行全面整理、归类、分析，并在课堂上让新职人员亲自参加到对故障的分析中，让大家之间产生互动，增加了课堂的生动性。

在今后班组培训中的几点启示

在这次培训中我们包机班组取得效果比较显著，新职人员一致赞成我们采取的这种培训方式，希望今后这种培训列为到日常工作中，让更多的职工从中受益，但由于在培训过程速度快，还有一些学员的接受效果不好，因此，在今后的培训中我们应尽量做到以下几点：

职工的文化素质参差不齐，有的是中专、技校毕业，有的是转业兵，有的是由于各种原因接班的，而他们的接受能力就相对有所不同。

因此，在今后的培训中，我们不能一概而论，而是分层次进行，让尖子带动薄弱人员，给接受能力强的人快讲，给接受能力差的人一点一点讲解，以便于同步进行。

要想搞好班组职工的培训工作，我们就应该在培训内容上下功夫，选择一些现场适用的，切合实际内容对职工进行培训，不能是拿过规章，不加以选择就泛泛讲来，让职工听起来泛而无味，起不到好的效果，收不到好的作用。

因此在培训过程中我们应把培训的重点放在现场的实际操作上。

随着高技术术含量的铁路设备在生产中的广泛应用，给我们教育培训提出了更高的要求。

要想让职工能尽快掌握新设备在现场的使用。

因此,我们在今后的培训中就应该增加一些科技含量高的内容，提高职工现场反映能力

员工培训计划

为确保各项管理工作能按质按量完成，取得培训应有的满意效果，按培训的需求，制定以下培训计划。

（1）管理前期培训

（2）日常管理期员工培训计划

（3）紧急事件处理培训

除了上述在职培训项目外，我们还将针对xx农贸市场的实际情况，对管理处员工进行下述紧急事件处理培训：

a.火警应变；

b.电力故障；

c.上、下水管道爆破；

d.雷暴和防风；

e.盗窃与抢劫；

f.处理可疑物体与恐吓电话；

g.处理业户投诉；

h.处理违例或遗弃车辆；

（4）公众形象规范培训

公众形象是现代企业赢得市场的客观要求，是企业文化的必然反映。公司通过以下措施保证企业的卓越信誉。

a.以企业精神、经营理念和发展目标构成公司特有的企业文化，使全体员工形成共同的价值观和团队意识，实现公司创建中国物业管理行业名牌企业战略目标。

b.以《员工手册》规范员工的行为，展示公司良好形象。

c.以iso9001：20xx质量体系确保规范化的物业管理服务。

员工培训计划

员工培训计划书是企业为对员工进行培训而专门设计的企划文书。

员工培训计划书的编写可以根据不同企业灵活处理。

学习要有动机，效率才会高，因此须先评估训练之需要。

训练须兼顾公司与员工之需要。

员工之训练需要可经由调查而得知。

员工教育训练须由上而下进行才会有效果。

训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持，而且需要他们大力推动，否则一切属于空谈。

教育训练是一种长期投资。

公司应每年编列预算，支持各种训练。

确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求，还是为配合新工作而开展的。

长期的目标还是短期的目标。

训练目标需让受训者充分了解。

定期训练。

不定期训练。

营业淡季是训练的好时期。

传统授课方式。

讨论方式。

角色扮演方式。

以上三种方式适用于集体训练，个人训练可参加企业外之讲习会。

依满足训练需要并达到训练目标而设计。

需事先与讲师充分沟通。

课程应注重实务，避免纸上谈兵，不切实际。

需让讲师充分了解受训对象与训练目标。

教材请讲师事前写妥。

事先让讲师熟悉授课场所。

自备或外租。

宽敞、安静、明亮等注意事项。

讲台、麦克风、黑板是重要教具。

原则上依训练目标来评估训练成果。

结训后应测验，以了解受训者吸收多寡。

观察受训者的成长与工作成效，借以评估训练的成果。

测验成绩优良者，发奖状与奖金以示激励。

测验成绩并入个人考绩。

受训后个人成长与工作成效特佳者，优先加薪或调整职务。

员工培训计划

新入职培训：向新员工介绍行业现状和发展概况，以及公司规章制度，使新入职人员了解企业、提升企业认同感，以帮助新员工尽快的适应公司环境、进入工作角色。

岗前培训：以胜任岗位应具备任职资格要求为导向，采用轮岗制结合理论知识学习的方式，对新员工进行工作流程、岗位职责、专业知识、业务知识的培训辅导。轮岗实习结束后，进行基础知识考试，给出入职评定。

在职培训：根据公司岗位需求和员工入职评定等级，以及员工个人意愿安排具体工作岗位。具体分配到各部门之后，各部门根据员工自身技术能力，采用在岗培训的方式做出相应的系统培训计划。同时采用脱岗培训的方式对所有新员工进行理论知识的培训。

1．将公司从事的行业现状以及发展概况，以及公司未来的发展方向和前景向新员工做简单介绍。使新员工对我们从事的行业，对我们公司的发展充满信心，充满希望。

2．向新员工讲解公司规章制度和岗位职责，使员工们在工作中自觉地遵守公司的规章，一切工作按公司制定出来的规章制度办理。

3．询问新员工的职业规划，同时也有针对性的向其介绍我们公司给员工提供的职业规划方向、晋升规则，以及公司对新员工的期望，从而激励员工积极工作，为企业的繁荣作贡献。

4．带领新员工熟悉公司的工作环境，介绍他与同事们认识，消除他的陌生感。

5．将公司的规章制度文本，以及通信基础技术资料交予新员工，以使其尽快熟悉公司、融入公司。

1．进入仓管和除尘车间进行为期两天的轮岗实习，由仓管来安排具体培训计划，帮助新员工熟悉仓库与各部门之间的交接手续，并使其能够熟练认真的完成除尘工作。

2．进入测试部进行为期一周的轮岗实习。由测试部来安排具体培训计划，帮助新员工了解机柜构架，初步学习bts manager、omt和6113等的使用。培训结束后，将学习心得以及对工作的建议上交测试部。

3．进入维修部进行为期一周的轮岗实习。由维修部来安排具体培训计划，熟悉常用工具的使用，熟练掌握板件的拆装、了解板件的内部结构。培训结束后，将学习心得以及对工作的建议上交维修部。

4．安排新员工进行岗前培训考试。由测试部和维修部协商考试范围，并拟定试卷，安排统一时间进行考试。

5．由测试部和维修部分别对新员工的工作态度、工作能力作出评价。结合基础知识考试成绩给新员工做出入职评定。

注：轮岗实习时间可根据不同的岗位需求以及新员工的技术能力高低做出调整。建议在各部门实习期间各部门安排专人为新员工进行答疑和辅导，避免多人指导，盲目学习的状况出现。

1．测试部培训计划：

1）员工能够熟练使用bts manager、omt等测试软件独立测试多品牌、多型号的板件。

2）了解6113基本性能与原理，能够熟练使用6113测量多品牌、多型号的板件。并能根据不同板件独立编写6113内部测试程序，同时也能对软件故障进行准确的及时的处理。

2．维修部培训计划

1）掌握smd器件的焊接技术。能够熟练使用风枪、烙铁、bga焊台对元器件进行焊接。

2）掌握各种仪器的使用方法。能够熟练使用万用表、示波器、信号发生器、频谱仪、功率计、网络分析仪等仪器对板件进行量测。

3）掌握信号在板件中的变化过程，能够根据测试结果初步判断故障点所在的位置。

3．脱岗培训：

脱岗培训同时也是一个学习交流的过程，在全体员工中可以采用自荐或者推荐的方式来选定讲课人员，定期组织交流培训课堂，将工作中的经验、创新以图文的形式搬上课堂。以图文并茂的'讲解达到交流培训的目的。

培训是一个长期的过程，积极的引导员工形成自主学习，刻苦求知的心态并将其穿于整个工作过程中，形成积极向上的工作氛围。发挥员工的主观能动性，让其更快的融入我们的团队，为企业的繁荣做贡献。

员工培训计划

第一天：上午，新进员工报到点名，初次现场筛选，讲解培训主要目的，（是为了了解工作流程，熟悉公司相关制度，提升个人的工作能力。明确公司的目标。培养员工自身的修养和素质。 ）整装集合，告知公司具体规模，带领熟悉车间，住宿楼，食堂。休闲区域的诠释。

安排分组合作，集体打扫厂区卫生。（负责范围厂区车间，地面，护栏，花台，摸的到的玻璃窗户。卫生间 ，食堂。）

午饭时间。

下午，安排员工就位食堂，具体讲解，公司企业文化与建立企业文化的内容（公司本着“民以食为天，食以安为先”的宗旨以注重食品安全生产的前提。发展公司未来宏图。公司未来丰富的企业文化，需要在做所有的准同事来共同完成。我非常乐意以后公司的企业文化能够有百科全书那么丰富。那么你们愿意和我一起来完成这个计划吗？）

告知员工一旦进入公司，自己就不再是一个单独的个体，在场所有的准员工，都将会是一个大家庭的成员，每个的人一举一动，都代表着公司的形象问题，所以，每一个人都要做到，严谨于己，互助互让，礼貌待人。使用文明语言，做利人利己的事情。关于这点在接下来的培训课程当中，我们将做详细说明。

开始讲解规章制度，首先讲解，总则，安全守则。给大家阅读一遍。希望大家能够尽量记住重点。稍后公司出的上岗考试会有这方面的题目。需要留意。

安排需要住宿的人员，进入宿舍楼，办理入住登记。

20xx年6月5日，亨达举行了盛大的企业劳模评选颁奖会议。说句真心话，亨达走过了24个春秋，当再一次站在台上注目台下几千双眼睛的时候，我既激动又感慨，激动的是在构建和谐健康企业、推进企业民主化管理进程中，近四千名员工给予了亨达生命源源不断的新鲜的血液与宝贵的财富，亨达已经不是自身意义上的'亨达，亨达这个品牌符号下的真情、真意和对顾客、对顾客需求的孜孜以求已经超越了其固有的内涵；我感慨的是，此时此刻企业的责任与使命又一次次冲击着我的心扉：亨达要建百年企业、树世纪品牌，我们还有更漫长的路要走，我这一代创业者，下一代创业者，成千上万的员工和合作伙伴，千千万万的消费者，……整个中国鞋业的发展走向，世界鞋业的未来，新材料，新技术，新科技，市场，渠道，品牌，等等，这些都是责任，无不催促着我日夜思考、风雨兼程。

我一直坚持，优秀员工是亨达最大的财富，这次劳模评选，也正是源于基层授信于基层，是企业民主化管理的又一新进程，也体现了劳动创造世界、企业和谐发展的求实、创新精神。

今年年初，亨达的一些外籍员工回老家过春节，回来后以口碑式传播自发地带回了亲属、大学生、朋友等四百多人要求加入亨达。当我站在亨达工业园面对他们时，我的眼睛湿润了。在“民工荒”、“技工荒”的今天，亨达能一下子感动四百多人同时来到企业，而且他们不计路费、不计被拒风险，这种信任、这种向往、这种强烈的追随与融合精神，驱使我不能辜负了他们。结果是几乎所有的人都留在了亨达，如今他们在各自的岗位上兢兢业业地工作着，已融入了亨达集团的愿景与使命中。

亨达员工的财富是无价的，不能简单地用薪酬与职业规划来衡量。

创业初期，亨达遭遇过的困难现在你都不能想象。上个世纪80年代初，企业规模小，女员工晚上加班和我一样骑自行车回家，有时我就睡在工厂里。后来，我发现她们晚上骑自行车回家既不安全又不放心。我就想方设法从外地购买到了可以安装在自行车轮侧、能随着轮子转动而发电的照明灯，每个人的自行车上我都给安装上。每当夜色中她们骑着自行车在照明灯的光亮中安全回家，我内心就感到无比幸福。我经常回忆起，困难中，夜色里，那一道属于亨达的独特风景线，它不仅是员工夜行中的眼睛，更时刻照耀着我。这在今天，说起来，可能是笑话，或者说不可思议，但让员工感到家的温暖，把员工当作企业最大的财富，那种真切的发自内心的愿望时刻激励着我、鞭策着我。

员工培训计划

为使新员工尽快撑握六常法运用、礼仪礼貌、顾客心理分析、应对简单顾客投诉、推荐特色菜品和酒水等，专业服务技能技巧及对公司品牌的认知度和企业文化的了解。便宜新员工融入到，xxx这个大家庭之中，跟上老员工的步伐，达到公司要求的服务素质与标准。

本培训方案课程为十五天，十五天为一轮，循环培训。新员工培训满十五天，进行考试，考试合格者方可结束试用期，不再参加培训。不合格者继续培训。培训工作，由每天值班经理负责。按每天的培训内容及顺序，提前做好准备，树立高度的责任感，完成本次培训工作。

培训内容：员工醒脑课程

培训方法：讲授法

培训目的：增强员工执行能力、增强意识、提高技能、融入集体、增强企

业凝聚力和员工的归宿感

培训内容：企业文化与员工手册

培训方法：以课堂讲授法为主

培训目的：加强员工对公司品牌的认知度和对企业文化的了解，同时使员

工了解公司的各项规章制度与福利待遇。

培训内容：礼仪礼貌

培训方法：讲授法、演示法、实操法

培训要求：1、练习员工害羞心理。

2、及时纠正礼仪礼貌运用中的不当之处。

3、鼓励并要求员工自培训当日起开始运用。

培训目的：提升员工服务素质，使每个员工达到公司统一的礼仪标准。

培训内容：六大技能

培训方法：讲授法、演示法、实操法

培训目的：使员工撑握专业报务技巧。

培训内容：服务流程

培训方法：讲授法、演示法、实操法

培训目的：让每位员工熟知服务程序，更好地为客人提供熟练的服务。

培训内容：处理投诉与餐中巡台

培训方法：讲授法、演示法、实操法

培训目的：使员工学会处理简单投诉及餐中巡台技巧

培训内容：菜谱知识与点菜技巧

培训方法：讲授法、演示法、实操法

培训目的：使员工了解菜式、撑握专业点菜技巧

培训内容：酒水知识与推销技巧

培训方法：讲授法、演示法、实操法

培训目的：1、熟悉酒水与酒水服务

2、撑握推销技巧及顾客心理分析方法

培训内容：案例分析

培训方法：讲授法

培训目的：以实际案例让员工明白细节的重要性，从中可以掌握一些突发事件的应对技巧。

培训内容：六常法

培训方法：讲授法

培训目的：使员工了解六常法并学会运用六常法

培训内容：服务注意事项与细节服务

培训方法：讲授法、演示法

培训目的：加强员工细节服务意思与技巧

培训内容：如何做好餐前准备工作及标准

培训方法：讲授法

培训目的：尽量避免工作中不必要的失误。

培训内容：宴会服务及程序

培训方法：讲授法

培训目的：使员工熟悉宴会服务程序，明白宴会的重要性。

培训内容：全面实操

培训方法：讲授法、演示法、实操法

培训要求：店长、经理、主管、领班现场指导，培训内容穿插实操，使员工灵活运用、切忌照本宣课。

培训内容：模拟考试（笔试、实操）

培训目的：检查培训效果后进行针对性的再培训